Boulettes de dinde sauce tomate, riz et courgettes
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Ingrédients
Les féculents et les viandes se pèsent crus, les conserves égouttées.
336 gFilet de dinde
100 gŒufs
≈ 2 œufs
840 gTomates concassées
≈ 2 boîtes
700 gOignons
≈ 6 oignons
1,4 kgCourgettes
≈ 6 courgettes
560 gRiz complet
48 mlHuile d'olive
Épices et assaisonnements
À sortir avant de commencer : les doses se règlent au goût, elles ne comptent pas dans les apports.
- Origan
- Ailà acheter
- Paprika
- Sel
- Poivre
Apports de la portion
- Calories
- 1270kcal
- Protéines
- 56g
- Lipides
- 29g
- Glucides
- 196g
- Fibres
- 23g
Ce que ça t'apporte
Les apports de cette portion qui comptent vraiment pour ta progression, en part de ta journée.
- Vitamine C164 mg110 %
Aide à absorber le fer végétal et entretient tendons et articulations.
- Magnésium487 mg108 %
Contraction musculaire, sommeil et récupération : le premier à manquer quand on s'entraîne tous les jours.
- Potassium3615 mg90 %
Équilibre hydrique et contraction ; il part dans la sueur à chaque séance.
- Fer9.4 mg86 %
Transporte l'oxygène jusqu'au muscle. En manquer, c'est s'essouffler dès la troisième série.
- Zinc8.6 mg57 %
Soutient la testostérone et la réparation des tissus après une séance lourde.
- Calcium290 mg24 %
Os solides et contraction musculaire, sous charge comme au repos.
Préparation
Touche une étape pour la cocher au fur et à mesure
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